Gutes und Schönes genießen

Irseer Klosterbräu

Die Klosterbrauerei

Exzellentes Bier – ursprünglich gebraut mit der Kraft der Natur

Ein Ort, an dem das Bier seit mehr als 800 Jahren im Mittelpunkt steht. Aus den besten Rohstoffen der Region kühl und lang gebraut, entsteht hier urbelassenes und unfiltriertes Bier nach bester Brau-Handwerkskunst.

Unsere Biere

urbelassen, urwürzig, mild

Kloster-Urtrunk

hell, urwürzig, mild

Kloster-Helles

spritzig, erfrischend, mild

Kloster-Radler

weiß, urwürzig, mild

Kloster-Weisse

dunkel, urwürzig, kräftig

Kloster-Urdunkel

stark, urwürzig, kräftig

Kloster-Starkbier

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Das Klosterbräuhotel

Erholung und Entspannung in historischer Klosterarchitektur

Gemütliche Zimmer und ein historisches Saunagewölbe mit Kräuter-Bierbad sorgen nach Wanderungen, Ausflügen und Tagungen für Entspannung pur. Gönnen Sie sich eine Aus- und Genusszeit und übernachten Sie stilvoll und komfortabel im historischem Ambiente des ehemaligen Klostergebäudes.

Die Küche im Klosterbraugasthof setzt den Fokus auf bayerisch-allgäuerische Gerichte. Dabei legen wir großen Wert auf Qualität und Regionalität. Einige der Produkte kommen aus eigener Herstellung, vieles wird von Bauern aus der Nähe bezogen.

Bereits seit dem Mittelalter brauten die Mönche in der Klosterbrauerei Irsee Bier. Doch wie wird eigentlich Bier gebraut? Was bedeutet Mälzen und warum ist Hefe so wichtig? In unserem Biermuseum erfahren Sie mehr über die Geschichte des Bieres und der Braukunst.

Arrangements

Wählen Sie aus unseren maßgeschneiderten Pauschalangeboten – hier ist für jeden etwas mit dabei.

Ausflüge & Aktivitäten

Das Ostallgäu und die Region rund um Irsee haben viel Sehenswertes zu bieten: Entdecken Sie traumhafte Wander- und Radwege oder berühmte Kulturdenkmäler.

Klosterbräu-Shop

Bestellen Sie im Kolsterbräu-Shop unsere köstlichen Biere sowie regionale Spezialitäten und Souvenirs bequem zu sich nach Hause.
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